Marion et Raphaël Girard, éleveurs au pied de la Lance

Publié le par vertsolidaire

Marion et Raphaël Girard, éleveurs au pied de la Lance

Raphaël GIRARD est éleveur de brebis et d'agneaux au pied de la Lance dans la Drôme. Sa ferme est familiale "à taille humaine" et en agriculture biologique, la ferme du Celas.

Avec son épouse Marion, il élève des agneaux de lait qu'il propose aux adhérents de Amap Caromb Vert Solidaire trois fois dans l'année. Ses bêtes sont nourries au lait et aux céréales qui sont produites à la ferme, avoine, orge, blé... et passent l'été en Alpage à 1200 mètres d'altitude.

"C’est un réconfort de travailler en AMAP ça donne du sens à notre travail, on sait que l'on va vendre et on sait a quel prix contrairement aux coopératives."

 

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