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10 décembre 2012 1 10 /12 /décembre /2012 15:28

La Recette de Fanette: les saveurs de Noël emplissent déjà nos maisons et avec ce temps, nous nous réfugions devant la cheminée... Quoi de mieux qu'un bon gâteau à l'orange pour accompagner un thé et composer ainsi un délicieux goûter de l'Avent?

 

CAKE A L'ORANGE

 

Ingrédients:

- 2 beaux oeufs

 - 150 g de sucre

 - 175 g de beurre

- 175 ml de vin blanc 

- 250 g de farine

- 1 paquet de levure

- 1 zeste d'orange

- 4 épices

* Faire fondre le beurre au bain-marie.

* Mélanger les oeufs avec le sucre.

* Préchauffer le four à 180°C.

* Ajouter la moité de la farine, du beurre et du vin. Bien mélanger, puis ajouter le reste de la farine avec la levure, du beurre, du vin et le zeste de l'orange et parsemer de 4 épices.

* Beurrer et fariner un moule à cake et faire cuire environ 40 mn. Démouler chaud et laisser refroidir. 


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Published by vertsolidaire - dans Recettes complètes
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     "Qui pêche en juin, pêche fretin" 

  ( Il y a des pêcheurs parmi nos amapiens??!)  

*  *  * 

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