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6 mars 2013 3 06 /03 /mars /2013 09:44

Nous connaissons tous:

- la "trève hivernale", qui permet aux plus démunis de ne pas se retrouver à la rue quand il fait froid (c'est tellement mieux d'être sans abri quand il fait chaud!!!!),

- la "trève des confiseurs", qui accorde un peu de repos en fin d'année,

- la "trève de plaisanterie", une figure de style bien pratique dans les conversations, face à certaines situations,

- etc...

et bien nous, à notre AMAP, nous avons la "trève des paniers de légumes"!

4 semaines sans se demander ce que l'on va bien pouvoir faire de ce chou, cette courge, ces blettes (au choix.......), sans avoir ce  sourire gourmand devant les petits poireaux ou les cebettes, sans repartir de la serre avec pleins d'interrogations et/ou d'idées pour préparer nos plats, etc... 

 Pourtant, nous apprécions ces 4 semaines de privations, et ce, pour une raison essentielle: cela crée le manque!!

Et après un mois à courir aux 4 coins du Comtat Venaissin, à la recherche de légumes bio (ou pas!) ayant un semblant de goût et à un prix raisonnable, le 24 avril, jour de reprise des distributions, nous pousserons un "Ouf" de soulagement devant l'étalage a nouveau rempli, et nous serons ravis de devoir à nouveau nous torturer la cervelle pour trouver une façon d'accommoder tous les légumes  !

 

Attention! Si prochainement, au détour d'un coin de la serre, vous croisez notre maraîcher, surtout, ne vous avisez pas de lui demander s'il passe de bonnes vacances... sous peine de l'entendre alors rugir comme un lion et vous expliquer "vertement" que "trève des paniers de légumes" ne veut pas dire "congés" mais plutôt travail intensif pour mettre en place nos futurs légumes d'été!!!

Alors, très humblement, nous souhaitons bon courage à Olivier afin qu'il puisse oeuvrer pleinement à nous satisfaire, nous, Amapiens exigeants (et quelquefois agaçants!), dés l'arrivée de la belle saison !!

 

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LES RECETTES DE LA SEMAINE


- Sylvie a pris un peu de son temps précieux, pour nous faire parvenir sa recette de"Tourte à la Salade". Un grand merci à elle!

- Pour changer un peu de la traditionnelle sauce tomate pour accompagner les pâtes,  Sophie vous propose ses "Pâtes aux Blettes, Sauce Verte"

 

    Pour découvrir les recettes, cliquez ici:   Recettes de la semaine  

 

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RAPPELS POST IT

- Milles excuses de nous répéter, mais: n'oubliez pas de venir quand même sous la serre chaque mercredi,  récupérer vos oeufs, pain, pommes, etc....

- Ce mercredi, pour ceux qui ont souscrits un contrat, pensez à venir chercher vos volailles!

- En raison des fériés du 1er et du 8 Mai, les distributions auront lieu les mardis de ces semaines, même heure, même endroit. Notez-le bien sur vos agendas! Nous ne manquerons pas de vous le rappeler d'ici là...!

- Envoyez-nous vos recettes préférées, vos idées de sortie, vos "humeurs", etc..., soit en cliquant sur "écrire un commentaire" en haut et en bas de chaque article du blog, soit en nous envoyant un mail à l'une des 3 adresses suivantes:
 
ou
ou    
 
Nous avons besoin de vous !

- Envoyez-nous vos propositions de petites annonces! Nous avons créé cette rubrique pour vous permettre d'échanger et partager, alors n'hésitez-pas à l'utiliser!

    Pour accéder à la rubrique, cliquez ici:  AMAPORTEE!

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Puisque c'est d'actualité, profitons-en, cette semaine, pour faire la trève de la mauvaise humeur!

A mercredi sous la serre!

 

Fanette et Sophie pour Vert Solidaire

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Published by Fanette et Sophie - dans Newsletter
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     "Qui pêche en juin, pêche fretin" 

  ( Il y a des pêcheurs parmi nos amapiens??!)  

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Lettre d'information du 21 juin 2014                            

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