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1 septembre 2013 7 01 /09 /septembre /2013 07:40

Une jolie pintade en place d'honneur sur notre bannière cette semaine, à défaut de l'avoir dans nos assiettes pendant encore un moment!

Eh oui! Pratiquement toutes ces demoiselles ont été décimées par une bactérie au cours de l'été! C'est le moment ou jamais d'être solidaire avec notre producteur, Denis Surgey!

Mais comment l'aider? Il a tenu à rembourser intégralement toutes les pintades que nous avions commandé ces dernières semaines. 

Et si, en lieu et place d'un remboursement, nous faisions le geste solidaire qui s'impose? Grâce aux valeurs édictées dans notre charte Amap, nous savons et revendiquons l'entraide vis à vis de nos producteurs en difficulté.

Aussi, nous vous proposons aujourd'hui de "troquer" la ou les pintade(s) que vous aviez commandée à Mr SURGEY, contre un poulet. La démarche est simple, facile et... assez logique en tant qu'amapien, ne trouvez-vous pas?

Pour confirmer ce troc temporaire, vous pouvez contacter directement notre coordinateur Volailles, Jean-Louis BASSAS par email (Jean-Louis BASSAS jelobas@gmail.com), ou sous la serre lors de la prochaine distribution.

 

A l'Amap Vert Solidaire, la solidarité et l'écoute, c'est tous les jours un peu plus pour tout le monde.

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LES RECETTES DE LA SEMAINE

 

- Si, comme Sophie,  votre corbeille de fruits croule sous les figues gorgées de soleil, venez découvrir sa recette de "Tarte Fine aux Figues et à la Crème d'Amandes". 

- Et si comme Fanette (fraîchement retournée à ses fourneaux), vous peinez à faire "filer" les courgettes, voici une petite cassolette qui vous donnera sans doute un coup de pouce: "Cassol'Courgettes".

Pour se régaler à cuisiner, c'est ici: Recettes de la semaine

          

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 La cloche a sonné, c'est la rentrée... Mais qui a dit que l'on devait cesser de s'amuser???? Pas nous, pour sûr! Surtout que l'automne est une saison propice aux sorties en tout genre, dont vous pourrez trouver quelques exemples sur notre Agenda!

A vos calepins!

Pour sortir, gambader, s'éclater, c'est ici: Agenda des Sorties

 

 

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Même si la première livraison de pommes a déjà eu lieu mercredi dernier, vous pouvez encore souscrire un contrat.

Pour ce faire, n'hésitez pas à contacter Caroline, la coordinatrice: caroline.balas@neuf.fr

 

 

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Nous retranscrivons ci-dessous une demande formulée par Bernadette. Si vous êtes intéressés, envoyez-nous un mail (vert.solidaire@gmail.com), que nous lui transmettrons.

 

Bonjour,

je propose de partager mon panier à partir de janvier 2014, une semaine sur deux au lieu de le partager en 1/2 toutes les semaines.

Merci pour votre réponse, dans l'attente bonne journée.

Bernadette

 

 

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L'été s'éloigne "doucettement", mais nous, nous vous restons fidèles, alors... à mercredi sous la serre!

 

Fanette et Sophie pour Vert Solidaire

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Published by Fanette et Sophie - dans Newsletter
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Actus de la semaine

Clin d'Oeil

 

     "Qui pêche en juin, pêche fretin" 

  ( Il y a des pêcheurs parmi nos amapiens??!)  

*  *  * 

Lettre d'information du 21 juin 2014                            

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