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1 mars 2014 6 01 /03 /mars /2014 21:17

La recette de Sophie:  Rien de bien nouveau pour cette recette! Mais, ça va vite à faire, c'est très bon, et ça permet de profiter au mieux du goût subtil de l'association de ces deux fruits

 

TARTE POMMES/KIWIS

 

tarte pommes-kiwis

 

- 1 pâte feuilletée

- 500 g de kiwis, 2 pommeS

- 3 oeufs

- 20 cl de mascarpone

- 100 g de sucre

- 1 c. à café de maïzena

 

* Préchauffer le four th.6 (180°C).

* Faire précuire le fond de pâte 10 min.

* Eplucher les kiwis et les pommes et les couper en tranches.

* Fouetter les oeufs avec la mascarpone, le sucre et la maïzena.

* Disposer les tranches de kiwis  et les tranches de pommes au centre sur le fond de tarte, recouvrer avec la préparation.

* Enfourner 30 min

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Published by Fanette et Sophie - dans Recettes complètes
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  ( Il y a des pêcheurs parmi nos amapiens??!)  

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