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1 novembre 2013 5 01 /11 /novembre /2013 08:54

Tortilla Olé!
La recette de Fanette : voici une de nos recettes préférées. A la maison, petits et grands la réclament dès les premiers fruits et légumes d'été dans le panier. Les saveurs du confit de poivrons-tomates relève agréablement le plat et donne du piment à...
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Published by Fanette et Sophie - dans Recettes complètes
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1 novembre 2013 5 01 /11 /novembre /2013 08:52

Est-ce la grogne ambiante, ou une façon de se protéger du soudain froid glacial, qui a incité ce jeune gallinacé à revêtir un seyant couvre-chef? Si la deuxième hypothèse est la bonne, ce poussin n'a visiblement pas été le seul à avoir la prudence de...
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Published by Fanette et Sophie - dans Newsletter
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1 novembre 2013 5 01 /11 /novembre /2013 08:34

Ah! Ces petits riens qui embellissent la semaine et qui nous donnent le sourire le temps d'un instant! Pourtant, dans le tourbillon de la vie, on les oublie vite ces petites choses qui nous permettent de garder le sourire e t nous aident à affronter petits...
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Published by Fanette et Sophie - dans Newsletter
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28 octobre 2013 1 28 /10 /octobre /2013 22:18

Le safran: l'or rouge des épices!
Ah! Nous les avons attendues impatiemment ces petites merveilles, depuis ce mail où Isabelle Chazelle nous a communiqué leur naissance prochaine! Et enfin! Enfin! La clémence du ciel nous a permis ce mardi d'aller les admirer comme elles le méritent!...
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Published by Fanette et Sophie - dans Evènements
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24 octobre 2013 4 24 /10 /octobre /2013 21:14

Histoires d'oeufs de l'automne!
Quelques nouvelles de la Cacalose. Les infos de démarrage Les nouvelles poulettes : Elles se portent à merveille, sont douces et familières. A quelques dizaines d’œufs près, le démarrage s’est fait comme prévu. La progression est maintenant très rapide...
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Published by Jean-Pierre Montigné - dans Bobines et Coup de projo
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19 octobre 2013 6 19 /10 /octobre /2013 12:04

Poulet Yassa comme au Sénégal
La recette de Sophie: N'allez pas penser, en découvrant ma recette, que celle-ci n'est pas pour vous, car nécessitant des ingrédients et épices impossibles à dénicher aux détours de nos magasins comtadains! Non, non! tout ce dont vous aurez besoin se...
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Published by Fanette et Sophie - dans Recettes complètes
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19 octobre 2013 6 19 /10 /octobre /2013 08:27

Lettre d'information du 2 novembre 2013
Un panier de légumes bien rempli, la joie de retrouver les salades qui nous ont tant manqué cet été, des cartons emplis de boeuf et veau qui nous attendaient sagement, les oeufs et les volailles fidèles au rendez-vous, des producteurs toujours prêts à...
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Published by Fanette et Sophie
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17 octobre 2013 4 17 /10 /octobre /2013 21:53

Coulis de tomates pour l'hiver
COULIS DE TOMATES POUR L'HIVER pour 4 personnes: - 1 kg de tomates - sel et poivre - persil - basilic - 4 oignons - de l'ail - thym et laurier * Laver les tomates, les couper en gros morceaux, puis les mettre dans la casserole avec tous les ingrédients...
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Published by Olivier de Saint André - dans Recettes complètes
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16 octobre 2013 3 16 /10 /octobre /2013 08:45

Le Gaspi', c'est fini?!?!
Comme nous vous l'indiquons dans notre dernière lettre d'information, le 16 Octobre dernier se tenait la Journée Nationale de Lutte contre le Gaspillage Alimentaire. Les actualités politiques et sociales ont sans doute pris le pas sur ce thème important...
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Published by Fanette et Sophie - dans Oeil de Lynx
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12 octobre 2013 6 12 /10 /octobre /2013 22:08

Poti-Guignon
La Recette de Fanette: la dernière livraison de viande de boeuf m'a inspiré, il faut croire! Petite recette dans le ton des couleurs de l'automne! POTI-GUIGNON Ingrédients: - 1 potimarron - de la viande à boeuf bourguignon - 1 oignon - 4 petites pommes...
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Published by Fanette et Sophie - dans Recettes complètes
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Actus de la semaine

Clin d'Oeil

 

     "Qui pêche en juin, pêche fretin" 

  ( Il y a des pêcheurs parmi nos amapiens??!)  

*  *  * 

Lettre d'information du 21 juin 2014                            

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