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6 octobre 2013 7 06 /10 /octobre /2013 21:14

Volaille aux poivrons colorés
La recette de Sophie: La saison des poivrons arrive à son terme, et ils sont délicieux et bien charnus. Pour profiter de leur saveur au maximum, je les ai marié avec une pintade que je conservais précieusement au congélateur. Mais vous pouvez faire cette...
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Published by Fanette et Sophie - dans Recettes complètes
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6 octobre 2013 7 06 /10 /octobre /2013 08:30

Lettre d'information du 26 octobre 2013
Il est temps de remettre les pendules à l’heure !! Cela fait 36 ans que ça dure : ce dimanche, on passe à l'heure d'hiver! Certains pensent déjà à l'heure de repos gagnée, d'autres n'aiment pas cette rupture de la routine. Inutile de polémiquer sur ce...
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Published by Fanette et Sophie
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5 octobre 2013 6 05 /10 /octobre /2013 21:55

Tarte courgettes-tomates-feta
La recette de Sylvie: Sophie, qui reçoit avec Fanette les recettes à l'avance avant la diffusion, à eu le privilège de pouvoir tester cette recette avant de vous la présenter. La seule différence, c'est qu'elle a remplacé la feta par du cheddar râpé....
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Published by Sylvie - dans Recettes complètes
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5 octobre 2013 6 05 /10 /octobre /2013 19:56

Ingrédients: - 1 kg de tomates ( variétés diverses mais très mûres) - 1 gousse d'ail - 1/2 citron) - huile d'olive - sel * Tu commences par enlever le pécou (ndlc: pédoncule et partie centrale de la tomate) et puis la peau. Si tu galères, ébouillante-les....
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Published by Fanette et Sophie - dans Recettes complètes
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5 octobre 2013 6 05 /10 /octobre /2013 09:03

En place d'honneur sur notre bannière cette semaine, une bien laide photo!!! Le gouvernement a lancé, mercredi dernier, la première Journée Nationale de Lutte contre le Gaspillage Alimentaire. Sans vouloir vous inonder de chiffres, il est tout de même...
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Published by Fanette et Sophie - dans Newsletter
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3 octobre 2013 4 03 /10 /octobre /2013 21:43

Forêt et Potager
La Recette de Fanette : des Sanguins du Ventoux, de bons légumes... Impossible que les uns et les autres ne s'attendent pas, une fois réunis dans une même assiette! Petit challenge d'un soir, cet accompagnement est le fruit des envies des petits et grands...
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Published by Fanette et Sophie - dans Recettes complètes
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1 octobre 2013 2 01 /10 /octobre /2013 21:44

Ici, on aime les courges!
La Recette de Fanette : la petite courge de mon panier, si mignonnette dans ses couleurs automnales, me faisait de l'oeil! Un peu dubitative sur l'engouement que je pourrais susciter en la présentant à table, je fis un sondage parmi mes "mangeurs" qui,...
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Published by Fanette et Sophie - dans Recettes complètes
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1 octobre 2013 2 01 /10 /octobre /2013 21:33

Salade pâtisson et tomates
La recette de Sylvie: Un bonne recette pour continuer à avoir du soleil dans nos assiettes! Merci Sylvie! SALADE PÂTISSON ET TOMATES Préparation: 15 minutes - Pour 4 personnes - Cuisson: 10 minutes - 1 pâtisson - 2 ou 3 tomates - Sauce vinaigrette - Feta...
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Published by Sylvie - dans Recettes complètes
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1 octobre 2013 2 01 /10 /octobre /2013 08:39

Une semaine riche en actualités! Alors, trève de bavardages, donc pas d'éditorial et entrons de suite dans le vif du sujet! *********************** LES RECETTES DE LA SEMAINE - Un peu de nostalgie en enfilant nos petites laines pour braver la fraîcheur...
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Published by Fanette et Sophie - dans Newsletter
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23 septembre 2013 1 23 /09 /septembre /2013 21:53

Bilan 2013 de la Cacalose et Perspectives pour 2014
Quelques nouvelles de la Cacalose. En espérant que vous avez passé de bonne vacances. J’ai pris quelques jours de repos aussi et reprends les travaux de nettoyage, désinfection, réparations etc… Les résultats de la bande 2012-2013 : Agronomiquement plutôt...
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Published by Jean-Pierre Montigné - dans Bobines et Coup de projo
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Actus de la semaine

Clin d'Oeil

 

     "Qui pêche en juin, pêche fretin" 

  ( Il y a des pêcheurs parmi nos amapiens??!)  

*  *  * 

Lettre d'information du 21 juin 2014                            

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