Le blog de vertsolidaire

Pour cette semaine de rentrée de notre blog, nous ne serons pas très bavardes ! Submergées par les activités diverses et variées qui remplissent nos emplois du temps au quotidien, il nous reste, en ce moment, peu de place pour le plaisir de l'écriture!...

La recette de Sophie : Arrivée septembre, il devient difficile d'être créatif en matière de recettes à base de courgettes! Celle-ci est simple, et peut se deguster froide. COURGETTES A LA PARMESANE Pour 4 personnes - 500 gr de tomates - 600 gr de courgettes...

La recette de Sophie : C'est la pleine saison des fruits d'été et si vous êtes comme moi, c'est à dire avec les "yeux plus grands que le ventre", vous devez avoir des fruits qui commencent à s'abîmer, et que personne ne veut manger! Alors je vous conseille...

La Recette de Fanette : avec les 35°C dépassés affichés au thermomètre, il ferait beau voir présenter aux affamés qui attendent la fourchette en l'air, un gratin de pommes de terre ou encore une assiette de pâtes au beurre... Mais cette salade pourrait...

Voici les dernières nouvelles envoyées par Jean-Pierre Montigné, notre producteur d'oeufs. Un très grand merci à lui de prendre de son temps précieux pour nous tenir informé de ce que nous pourrons découvrir prochainement dans nos assiettes! Quelques...

Lors de notre récente fête/méchoui du 15 juin dernier, Jean-Pierre Montigné, notre producteur d’œufs, nous a amené un plat de graines de tournesol germées. Son arrivée sous la serre ayant été tardive (nous étions en train de déguster les fromages !) peu...

Ingrédients: - 4 courgettes - 4 tomates - 2 poivrons rouges - coriandre fraîche - huile d'arachide * Laver les courgettes et le tailler en morceaux de la grosseur d'une grosse frite. * Laver les poivrons et les tailler en lanières. * Laver les tomates...

La recette de Sophie : C'est la pleine saison des fruits d'été et si vous êtes comme moi, c'est à dire avec les "yeux plus grands que le ventre", vous devez avoir des fruits qui commencent à s'abîmer, et que personne ne veut manger! Alors je vous conseille...

C'EST LA DERNIERE! Oui, vous avez bien lu... Votre lettre hebdomadaire du samedi matin va se mettre aux abonnés absents jusqu'au 17 août! Mais n'allez pas croire que nous, Fanette et Sophie, studieuses animatrices de ce blog, partont en vacances! C'est...

Ingrédients: - 2 belles aubergines - 6 gousses d'ail - huile d'arachide - 1 fond d'eau - sel, poivre - curry * Laver les aubergines et ôter leurs extrémités. * Pratiquer 6 entailles au couteau sur chacune et y glisser une demie gousse d'ail pelé dans...