Le blog de vertsolidaire

- Si vous cherchez une aide pour votre jardinage, - Si vous avez des compétences en mathématiques, informatique ou autre, et que vous voulez en faire profiter les amapiens, - Si vous souhaitez vous débarrasser d'un meuble encombrant et lui offrir une...

La recette de Sophie: . Simplissime, rapide à faire, c'est vraiment une recette basique! Tellement basique qu'on oublie de la faire! FRICASSÉE DE FEVES-CAROTTES - les fèves du paniers, écossées avec la peau enlevée - 2 oignons, quelques gousses d'ail...

Une newsletter bien légère, cette semaine! Très peu d'informations à vous communiquer, une seule recette à vous faire partager, quelquefois, on se sent bien seule... Heureusement, les semaines se suivent et ne se ressemblent pas! Alors vivement le prochain...

Les élections municipales et leur cortège de petites et grosses polémiques sont désormais derrière nous. Au tour des européennes de monopoliser les ondes et les journaux. La majorité de nos compatriotes, d'après les sondages, ne se sentent pas concernés......

La recette de Sophie: Encore une Madeleine de Proust pour moi: Les corvées d'écossage de petits pois que nous détestions tant mais que nous savions tourner à notre avantage en dégustant les touts petits grains bien sucrés! Et la grande récompense de nos...

La recette de Régine: . Un grand merci (tardif!) à elle! PÂTES A LA CREME DE COURGETTES ET RICOTTA Ingrédients (3 personnes): - 350 gr de pâtes au choix - 150 gr de ricotta - 3 ou 4 petites courgettes - huile d'olive - 1 petit oignon coupé - sel, poivre...

La recette de Sophie: . Clafoutis classique , mais la mascarpone amène de la légèreté, ce qui le rend encore plus savoureux CLAFOUTIS CERISES ET MASCARPONE - 60g de farine - 60g de sucre - 225g de mascarpone (un pot) - 15cl de lait - 1 oeuf - 2 belles...

La recette d'Olivier: . Bon appétit!! PAUPIETTES ET MIJOTÉ DE FEVES ET COURGETTES Plat principal - Bon marché - Très facile Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 60 minutes - 4 paupiettes (porc, veau, dinde, comme vous voulez) - 500 gr de...

La recette d'Olivier: . Bon appétit!! COSSES DE FEVES A LA PROVENÇALE Accompagnement - Facile - Temps de cuisson: 60 minutes Pour 6 personnes - 1 kg de fèves - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail écrasées - 1 pincée d'herbes de Provence - 3 cuillères à soupe...

La recette de Géraldine: Une recette comme on aime: simple, rapide à faire, et rien pour gâcher le bon goût des légumes! CAROTTES CONFITES FAÇON DINE - 1kg de carottes - 5g de beurre ou d'huile - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 clou de girofle - 1 cuil...