Le blog de vertsolidaire

La Recette de Sophie: Plat tout simple, léger, rapide à préparer, qui fleure bon le printemps ! A servir avec des légumes de saison (sur la photo: fenouils, courgettes et pommes de terre cuits à la vapeur) PINTADE RAYON DE SOLEIL - 1 pintade découpée...

Condiment incoutournable de la cuisine provençale, l'Ail ( avec un grand "A", s'il vous plaît) s'est invité dans nos paniers cette saison. Il semble assez inconcevable de ne pas le trouver dans un recoin de nos cuisines, pendu en tresse blanches au plafond...

Musique Solidarité en Provence met la musique au service des droits humains, de l'enfance et de la paix, en soutenant l'action de l'ONG "Clowns sans frontières", en accordant des bourses d'étude à des étudiants en arts du spectacle, en apportant la musique...

Comment commencer cette lettre d’information lorsque les muses inspiratrices vous boudent et que l’on a le sentiment que ses neurones fonctionnent à la vitesse d’un escargot (gros plan sur notre bannière d’un de ces spécimens qui sont les seuls en ce...

Voici le communiqué des organisateurs-citoyens de la manifestation, reprenant tous les détails de l'événement: Bonjour à tous, La manif mondiale contre Monsanto se tiendra finalement PLACE DU PALAIS ROYAL à Paris le 25 mai après discussion avec la préfecture...

La Recette de Valérie : PETIT GRATIN DE CHOU-RAVE AU TOFU FUME Pour 2 personnes - 1 chou-rave - 100g de tofu fumé - 100g de tome de chèvre - 10cl de crème liquide de soja - 2 cuillerées à soupe de levure maltée * Eplucher le chou-rave et le détailler...

La Recette de Sophie : Voici une belle farce pour parfumer avec simplicité et avec finesse toutes vos volailles rôties. Ajoutez ce mélange à la préparation de votre poulet rôti du dimanche et celui-ci prendra une toute autre saveur ! POULET FARCI SOUS...

La Recette de Fanette : Par cette météo toujours un rien frileuse, et après un week-en de Pentecôtes assez chargé, la traditionnelle "aigo boulido" s'imposait! De l'eau, quelques pâtes et... de l'ail. De l'ail??? Simplement de l'ail??? Et pour changer,...

En cette période morose où crise économique, montée du chômage, météo automnale, etc.. nous entraînent insidieusement dans la spirale du « j’en ai marre ! » et du « j’ai pas le moral ! », une solution s’offre à nos yeux pour essayer de braver la tempête...

Quelques nouvelles de la Cacalose. Les cocottes : Elles se portent à merveille, sont adorables, et continuent à battre des records de ponte en quantité et en calibre. (suivi-13-05) Je vais m’en séparer avec regret fin juin mais les prochains poussins...