Le blog de vertsolidaire

La Recette de Sophie : Comme d'habitude, j'ai pris ce que j'avais sous la main pour faire ma farce!, Mais en général, j'aime bien mélanger plusieurs viandes car je trouve qu'il y a plus de subtilité de goût et plus de moelleux. NIDS DE CHOU FARCI Ingrédients...

La Recette de Sophie : Ah! Le nombre de fois où je me suis torturée la cervelle pour trouver des moyens d'accommoder la courge! J'aime cette recette, car elle laisse libre cours à notre imagination pour y adjoindre toutes les épices que l'on apprécie...

D'autres pays l'ont déjà fait. Et ils ont réussi à faire baisser le prix des pâtes alimentaires pour l'Italie. Deux jours de grève d'achats à suffit pour faire reculer l'énorme augmentation du prix des pâtes. Même action au Liban pour le prix du pain,...

Nous relayons dans ce petit article des nouvelles toutes fraîches de notre producteur de boeuf du Thor. Mr CROIZET nous explique dans son message, les changements récents intervenus sur son exploitation. Nous le remercions vivement et lui donnons rendez-vous...

Pardonnez ce titre quelque peu "léger" mais il nous paraissait illustrer avec beaucoup de justesse (et surtout sans équivoque!) les conversations captées sous la serre cette semaine, au sujet de ce légume... En effet, nos oreilles affûtées ont bien perçues...

Fanette et Sophie en plein travail! Surtout, n'allez pas croire que notre égo sur-dimensionné nous a incité à nous "afficher" comme des stars faisant leur auto-promotion en plein Festival de Cannes!! Non, non! Si nous avons mis, pour illustrer cet article,...

La Recette de Sophie : Peu d'inspiration c ette semaine. Alors, comme d'habitude, j'ouvre le frigo, je regarde, et j'improvise! Pour cette recette, vous pouvez, bien évidemment prendre tous les restes que vous avez, mais je vous conseille d'utiliser de...

Ce dimanche est annoncé comme la fête des grand-mères ! (c'est la raison de la première photo sur notre bannière). Il est particulièrement agaçant de constater que notre calendrier est jalonné, de janvier à décembre, de fêtes diverses et variées, judicieusement...

Un futur amapien a vu le jour ce mercredi (raison de la place d'honneur sur notre bannière)!! Valérian vient de faire son apparition sur notre planète, et s'apprête à grandir, afin de pouvoir, dans quelques années, prendre le relais au sein de notre association...

20 kg d'aliments à la poubelle: 7 kg de produits encore emballés et 13 kg de restes de repas, de fruits et légumes abîmés... Voilà ce que chaque Français jette en moyenne chaque année! Un gaspillage auquel le ministre de l'Agriculture s'attaque, affiches...