Lettre d'information du 26 avril 2014

L'arrivée des poireaux dans nos paniers est un évènement si exceptionnel, que nous nous devions de les fêter dignement!

Nous avons donc choisi de mettre ce légume à l'honneur par le biais d'un tableau de Picasso datant de 1945. Le titre de cette peinture,  "Tête de mort et poireaux",  n'est  pas très attractif, alors oublions-le vite et contentons-nous d'admirer cette oeuvre et de rêver que nous retrouverons souvent ce produit  dans nos assiettes! 

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LES RECETTES DE LA SEMAINE

- Après les agapes de Pâques, Sophie vous propose du tout simple, du rapide, mais du bon, ses "Galettes de blettes"

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pour avoir envie de cuisiner, cliquez ici:   Recettes de la semaine  

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Grâce, une nouvelle fois, à un de nos généreux amapiens, nous avons à coeur de partager avec vous cette semaine, un article fort édifiant sur l'utilisation du sable et ses méfaits sur notre environnement.

Merci à Jean-Marie pour s'être fait le relais de ces informations importantes!

pour découvrir l'article, cliquez ici:  Des grains de sable dans notre écosystème marin...

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URGENT: PANIER A CEDER

Sylvie propose de céder son panier du 30 avril prochain.

Il y a au choix ou le tout:

- 1 panier de 4 kg de légumes

- 6 oeufs

- 3 faisselles, 3 yaourts brebis, 1 fromage de chèvre

Si cela vous interesse, contactez-la par mail: branchusylvie@googlemail.com

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A NOTER D'ORES ET DEJA DANS VOS AGENDAS

- Le mercredi 4 juin aura lieu notre distribution "portes ouvertes". L'occasion pour vous d'inviter famille, amis, voisins, etc... afin de découvrir notre AMAP.

A cette occasion, Olivier, notre maraîcher, se tiendra à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Mais nous vous en reparlerons plus longuement courant mai. 

- Notre fête d'été aura lieu le samedi 14 juin, à partir de 17h. Nous avons décidé de placer ce grand rendez-vous convivial sous le thème du "troc". Là-aussi, nous vous en parlerons plus longuement fin mai, mais que cela ne vous empêche pas de commencer à mettre de côté tout ce que vous souhaiteriez échanger!

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RAPPELS

- L'offre d'Isabelle, de recruter des "cueilleurs de cerises ponctuels" est toujours d'actualité. Pour voir et/ou revoir son annonce, cliquez ici:  AMAPORTEE!

- Ce week-end a lieu l'opération "de ferme en ferme". Marion Girard, notre  productrice d'agneaux, ainsi qu'Isabelle Chazelle, notre productrice de fruits d'été, y participent. Alors, allez leur rendre visite!

- Il nous manque des volontaires pour tenir la permanence sur le stand des Floralies de Carpentras ce dimanche, sur le créneau horaire de 14 à 15h et de 17 à 18h. Alors il est encore temps de vous inscrire en envoyant un  mail : vert.solidaire@gmail.com

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Que cette semaine vous soit reposante, et à mercredi sous la serre!

Fanette et Sophie pour Vert Solidaire