Le blog de vertsolidaire

Ingrédients: - 2 grosses aubergines - 250 g de steak hâché - 1 càs d'huile d'arachide - 1 oignon - 1 petit verre de lait - 80 grs de chapelure - 2 càc de graines de sésame - curry, paprika, 4 épices et persil - sel et poivre Préparation: * Hâcher finement...

Pour savoir ce que l'on essaye de vous laisser ignorer, pour découvrir comment on peut sensibiliser aux actes citoyens en utilisant l'humour et la créativité, pour agir en citoyen responsable, découvrez, lisez, souriez, ....! Cliquez pour accéder: * Fashion...

La recette de Sophie: Recette très, très simple. Selon la saison, vous pouvez remplacer les blettes par des champignons, des épinards, ou même de la salade cuite. FRIANDS DE VEAU AUX BLETTES Préparation 20 mns Cuisson 30 mns Pour 6 personnes Ingredients...

Cette expression, largement reprise depuis son initiation en 1972 par le météorologue Edward Lorenz, résume une image concernant le phénomène fondamental de " sensibilité aux conditions initiales en théorie du chaos". Elle est parfois exprimée à l'aide...

POIVRONS A L'HUILE Ingrédients: - poivrons - sel - sucre en poudre - épices - huile d'olive * Préchauffer le four à 150¨C. * Laver et épépiner les poivrons. Les couper en fines lamelles. * Huiler une plaque de four et disposer les lamelles sans les empiler....

PAILLASSONS DE COURGETTES/POMMES DE TERRE - 225 gr de courgettes non pelées - 200 gr de pommes de terre - 1 oignon frais - 100 gr de farine - ½ cuillère à café d’origan sec - 1 cuillère à soupe de persil, sel, poivre - 2 œufs - 2 cuillères à soupe de...

Annonce: " Nous sommes à la recherche d'un(e) coordinateur (rice) pour les fruits de notre AMAP. Jean-Marie Gimbert ne pouvant plus assurer cette activité, il souhaite transmettre "le relais" de la coordination fruits au sein de notre AMAP . Nous tenons...

La recette de Sophie: Une deuxième recette donnée par mon amie. Au départ, Dominique l'avait juste nommée "pizza" mais après l'avoir réalisée et goûtée, je me suis dit que cela n'avait pas grand chose à voir avec ce que l'on entend traditionnellement...

La recette de Sophie: Quand je ne sais pas trop quoi faire pour le repas, quand j'ai pas mal de restes au frigo, je réalise des pâtes farcies. C'est à chaque fois différent en fonction des ingrédients que j'ai sous la main, en fonction des saisons et...

La recette de Christiane et Jean-Louis : La piperade se déguste avec du jambon de Bayonne, ou du fromage de brebis, et un vin rouge, par exemple tel que Buzet, Madiran ou Irouléguy La piperade (de l'occitan béarnais piperrada, pipèr: piment rouge, piperada...