Le blog de vertsolidaire

Cette semaine, un petit test, juste comme ça...: Posez la question suivante à votre entourage: " Pourquoi le 8 mai est-il un jour férié?" Nous sommes, malheureusement, convaincus que vous verrez poindre au dessus de nombreuses têtes, d'immenses points...

Notre éditorial, cette fois-ci, sera bref, rassurez-vous! C'est toujours un véritable plaisir pour nous de créer ce petit billet d'humeur qui sert d'introduction aux informations que nous vous transmettons! Et pourtant, cette semaine, il semblerait que...

La Recette de Sophie : Voilà comment ne rien gâcher quand on a la chance d'être sûrs de manger réellement bio! A servir en tartinade sur des tranches de pain grillé à l'apéritif, ou dilué dans une sauce béchamel, ou encore avec un peu de crème dans un...

La Recette de Carola : Ma fille m'a donné un livre de cuisine de Jérusalem avec des recettes palestiniennes et juives, ainsi que des histoires relatant les grandes amitiés des chefs cuisiniers des deux peuples. Parmi beaucoup de recettes de légumes, j'en...

Armons-nous de nos plus beaux sourires, et préparons nos plus belles formules d'accueil: ce mardi, de futurs adhérents sont invités à venir découvrir notre AMAP lors de la distribution sous la serre. Alors, montrons-leur notre bonne humeur, proposons-leur...

La Recette de Sophie : Un gâteau léger à mi-chemin entre le clafoutis et le gâteau, qui permet d'utiliser beaucoup de pommes GATEAU AVEC BEAUCOUP DE POMMES Pour un moule à manqué de 22 cm de diamètre (j'ai utilisé un moule à fond amovible): Gâteau fondant...

La Recette de Sophie : Tout simple à faire, mais, comme vous pouvez le constater sur la photo, impressionnant quand au résultat! N'hésitez pas à mettre beaucoup de pommes pour accentuer le moelleux GÂTEAU FACON TATIN AUX POMMES ET AU CHOCOLAT - pommes...

La Recette de Sylvie : Il va falloir être un peu patient pour s'empresser de déguster cette si tentante recette! Mais, dès la saison venue, nous serons ravis de trouver un moyen d'utiliser les figues qui sont si généreuses dans notre région! TARTE AUX...

Ca devait arriver !! On y est ! Tous les ans à la même période (fin mars, début avril), les premiers symptômes apparaissent !! Les mains fourmillent et s’agitent inconsidérément, le regard devient plus acéré, les jambes se mettent à bouger toutes seules…...

"Y en n'a plus"... "Y en n'a plus"... Et bien oui! Il n'y en a plus! De quoi?! Mais de l'ambiance, des rencontres, de la Vie sous la serre d'Olivier! Tandis que les légumes n'ont pas refait leur apparition devant le grand tableau noir, c'est désormais...