Entrées
Mâche, Saumon, Pommes et Pignons
Salade de Fenouil et d'Oranges
Clafoutis au Thon et aux Olives
Cuillères de chèvre frais à la ciboulette
Croquettes apéritives d'herbes et blettes sauvages
Tarte originale, rapide et inspirée d'une recette grecque
Tomates confites et/ou séchées
Soupe de courge au fromage joyeux
Biscuit roulé rien qu'avec des blettes!
Betterave rouge façon tzatziki
Blinis de Topinambours au Piment d'Espelette
Salade d'épinards aux foies de volaille
Tarte au saumon/épinards/ricotta
Rfissa ou salade de fèves fraîches
Vinaigrette de choux-raves aux câpres
Courgettes et Tomates Glacées au Basilic
Muffins au chèvre et à la courgette
Salade de pommes de terre au cumin
Purée de fèves à l'orientale et crème de fèves au lait de coco